地蛤春菜浸し　菜の花　うるい　芹　筍

焼蓬麩白和え　松の実
青利烏賊　海鼠腸

油目　新若布　割富貴　針独活　茗荷　契り木の芽

伊勢海老油霜　花山葵　長芋
天然鯛昆布〆　白子酒盗　防風　山葵
泡醤油　昆布牛蒡

串打ち　福良鮑　厚焼玉子　胡瓜　春子椎茸照煮　百合根茶巾
手毬寿司　煮穴子　細魚　富士山サーモン
鰆幽庵焼　蕗味噌　車海老艶煮　たらの芽　白魚白扇揚げ
鯛の子生姜煮　天豆　葉牛蒡
蛍烏賊わけぎ辛子酢味噌　花弁大根人参

黒毛和牛花びら鍋
筍　蕨　花山椒

桜海老うすい釜炊きご飯
三州仕立て
香物盛り合せ

苺　せとか　ブルーベリー　日本酒ソルベ
わらび餅　黒蜜